神奈川県の生麦にあるキリンビールの工場見学に行ってきました。

写真はビールの原料となる麦とホップです。

左から「ホップを割ったもの」「ホップ」「麦」です。

ホップには独特の香りがありますが、それが割ったホップの中心に見える黄色い粉から出ているものです。

麦はその場で３粒ずつもらって試食をしました。

たった３粒でも香ばしい香りが口の中に広がりとてもおいしかったです。

またホップを加える前の麦汁も試飲させてくれるのですが甘い「ポンせんべい味」のジュースのような感じでした。

ピカピカに磨かれた工場を下に見下ろしながら製造工程の説明が受けられ、実際に試食や試飲ができる工場見学はぜひ１度行ってみるといいと思います（要予約）。

４５分の説明のあと２０分のビール試飲タイムがあり「一番搾り」と「黒ビール」が時間内飲み放題です。

アルコールの飲めない人には数種類の缶ジュースが用意されており、そちらもお代わり自由でした。

ビールを飲んでいる途中においしいビールの注ぎ方も教えてくれます。

見学は無料です。

国道１５号沿いなのに植栽がされており緑を見ながらビールが飲めます。また同じ時期地内にレストランもあるので見学の帰りに食事もできるのでゆっくり食事をしてもいいですね。私は見学だけでしたけれどとってもお得で気持ちのいい工場見学でした。

この「芋まんじゅう」ニッキの味がほんのりしていて中の白餡がとってもおいしいおすすめのお菓子です。

しかも川越の駄菓子横丁みたいなところでは当店よりも５０円も高く売ってました（たぶん定価です）

４つ入って本体価格２９８円ですが1つ食べるととっても満たされた気持ちになる和菓子です。

品切れ中

今いちおしのお菓子「ごまろん」
ピーナッツ菓子「マコロン」にゴマが混ざっているのだけれどそのゴマの香ばしい風味が鼻に抜けるおいしさ！

固さもサクッとした感触でいくらでも食べられてしまいます！

当店で255円（税抜）で売ってます。ぜひお試し下さい。

「源氏パイ」と「平家パイ」

「源氏パイ」を知ってる人は多いけれど「平家パイ」を知ってる人は意外と少ない。

しかしお菓子の世界で源平合戦でしょうかｗ

三立製菓さんがなぜこのネーミングにしたのか？今度調べてみたいですね。

好みはいろいろあるでしょうがサクサク感のあるハートの「源氏パイ」よりも幾分しっとりしてるけれどレーズンののった「平家パイ」の方が私は好きです。

あなたのお好みはどちらでしょうね。

近隣の新米が続々と入荷して来ています。