梅を漬ける季節(梅酒・梅干し・梅ジュース)

自宅で梅が取れる方も、梅を買って漬ける方もお買い物に見える時期になりました。

梅干しにするか梅酒にするかで使う梅の熟成度は違い、今はまだ青々とした梅酒に最適の梅があります。

当店では大粒の梅を6月8日現在2kg598円(税抜)・生の赤シソ1束198円(税抜)で販売しています。

梅もシソも生鮮食品なので価格は変動することがありますが、安くてよいものを提供したい思っています。

梅酒用の35%焼酎・氷砂糖・梅瓶などもあわせて販売しております。

また梅干し用のタルや梅を「パリッと漬ける素」・すぐに使える袋入り赤シソも販売しております。

アルコール抜きの梅ジュースの作り方なども店員に聞いていただければ、参考になる作り方などもお話できると思いますのでご来店の際はお気軽にお尋ね下さい。

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